麺や 虎

藤枝駅から車で10分弱、通常は10時からの営業ですが、土日祝のみモーニングタイムとして朝7時から営業している『麺や 虎』。志太系ではなくとんこつラーメンがウリのお店で、とんこつ醤油の「黒虎麺」とんこつ味噌の「紅虎麺」とんこつ塩の「白虎麺」は、それぞれ炙りチャーシュー4枚と半熟卵がのりインパクトのある見た目が特徴的なお店です。

麺や 虎の「和風ラーメン 温」550円
麺や 虎の「和風ラーメン 温」550円
塩ベースのあっさりスープ
塩ベースのあっさりスープ
朝から食べやすいストレート細麺
朝から食べやすいストレート細麺
チャーシューはインパクトのある味わい
チャーシューはインパクトのある味わい
麺や 虎の「和風ラーメン 冷」600円
麺や 虎の「和風ラーメン 冷」600円
紅生姜とわさびはセルフで
紅生姜とわさびはセルフで
麺や 虎のメニュー
麺や 虎のメニュー
お店の前には「激辛ラーメン」ののぼりが、目覚めの一杯には刺激的すぎます
お店の前には「激辛ラーメン」ののぼりが、目覚めの一杯には刺激的すぎます
麺や虎の店内
麺や虎の店内

とんこつラーメンがウリのお店ですが、志太系ライクな温冷の和風ラーメンを提供しています。温かいラーメンは塩ベースでさっぱりとした味わいの一方、冷たいラーメンは醤油ベースで甘さは控えめであっさり、どちらも細麺での提供です。チャーシューがおいしいですね、あっさり和風ラーメンにはトッピングで追加したくなります。

「とんこつラーメン」「和風ラーメン」以外にも、「チーズカレーラーメン」や「昔ながらの中華そば」といったメニューがありますが、一際目を引くのは「激辛味噌ラーメン」。お店にたどり着いて一番最初に激辛の文字が飛び込んできましたが、さすがに目覚めの一杯には刺激的すぎますね。

多くのお店は朝からお昼までの営業ですが、こちらのお店は中休みを挟み夕方から夜まで営業しています。お一人向けのカウンター席は板で仕切られていて幅も広く、他のお客さんも気になりません。ライスや丼物がセットになったランチセットも提供、お得に味わうことができるラーメン店です。

※価格は全て税込です

麺や虎の外観
麺や虎の外観

麺や 虎

住所: 藤枝市大新島669-4 [Google MAP]
電話: 054-639-7239
営業時間: 10:00-14:30、17:00-21:00、土日祝のみ7:00オープン
定休日: 火
駐車場: あり(23台)

 ↑ 藤枝の食文化「朝ラーメン」